Prep Cook

Hace 2 semanas

San Juan, Puerto Rico Agatha Llc Jornada completa

Prep Cook. Experiencia en el prep de comida criolla y desayunos para restaurante de alto volumen. Por lo menos 5 años de experiencia.

El cocinero de preparación corta, porciona, cocina bases y deja ingredientes listos para que la cocina pueda operar con rapidez. Debe: Picar, rebanar y trocear verduras y proteínas

Medir y porcionar los ingredientes.

Preparar salsas, aderezos y adobos.

Etiquetar y almacenar los artículos preparados adecuadamente.

Mantener el área de preparación limpia y organizada.

Job Type: Full-time

Pay: $* - $* per hour

Expected hours: *** per week

Experience:
* Restaurant experience: 1 year (Preferred)

Work Location: In person