Cocinero/Parrillero Plaza Las Americas

hace 6 meses

San Juan, Puerto Rico La Parrilla Argentina A tiempo completo
Resumen de posición:
El cocinero(a)/parrillero(a) se encarga de la preparación de los alimentos del restaurante, siguiendo el recetario y procedimiento que provee la compañía. Tiene basto conocimiento en los términos de cocción de carnes a la parrilla y guarda estricta disciplina en limpieza y control de calidad de los productos. Debe tener conocimientos generales de confección de alimentos y trabajar con medidas, poseer habilidades que le permitan ofrecer un buen servicio y ser eficiente en su labor. Mantiene los estándares de servicio y limpieza en todo momento.

Tareas de trabajo:
  • Ser ágil ejecutando el proceso de preparación, así como rápido y eficiente en la línea de producción.
  • Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios.
  • Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y picar, etc.).
  • Cocinar la comida en diversos equipos (estufa, freidora, parrilla).
  • Garantizar una excelente presentación.
  • Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina.
  • Asegurarse que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada.
  • Comprobar la calidad de los ingredientes.
  • Usar pautas de saneamiento adecuadas.
  • Limpiar los equipos.
  • Preparar platos de acuerdo con el menú, siguiendo el recetario. 
  • Debe conocer las variedades de carnes, pescados y productos que ofrecemos en el menú.
  • Capaz de seguir las instrucciones para cocinar y servir comidas bien preparadas.
  • Rellenar todo material o producto que se esté terminando.
  • Ayudar en tareas de limpieza general del restaurante.
Principales Responsabilidades, Conocimientos Requeridos y Habilidades
  • Servicio al cliente: Buscar la satisfacción del cliente tanto en los productos solicitados como en la comunicación efectiva.
  • Limpieza: Mantener área de trabajo y asistir al equipo en limpieza general del restaurante (barrer, mapear, fregar y/o desinfectar).
  • Comunicación: Excelente capacidad para hablar y escuchar.
  • Relaciones interpersonales: Debe adaptarse a las diferentes personalidades de los clientes, proveedores y compañeros de trabajo sin perder el enfoque. 
  • Realización de actividades físicas generales: Ocasionalmente debe realizar actividades físicas en una variedad de condiciones ambientales que requieren una fuerza de moderada a máxima, como levantar objetos, caminar y manipular materiales.
  • Rapidez y eficiencia- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener la calma bajo presión, realizando su trabajo de forma efectiva.
  • Iniciativa- Brindar recomendaciones y mejores prácticas a su supervisor.
  • Compañerismo- Habilidad para trabajar en equipo y colaborar con otros miembros del personal del restaurante.
  • Flexibilidad- para trabajar en horarios rotativos, incluidas noches, fines de semana y días festivos.
  • Diplomacia- Empatía y cortesía en el trato con los clientes y compañeros de trabajo.
  • Imagen- Pulcra y discreta (buenos hábitos de higiene personal) y utilizar el código de vestimenta que estipula la compañía en todo momento. 
  • Organización- Habilidad para priorizar y manejar múltiples tareas al mismo tiempo.
  • Integridad- Orientado a trabajar de acuerdo con el Manual de Normas de Personal y conducta de la compañía.
Otras habilidades:
  •  Buena presentación
  •  Ser ordenado con el trabajo y el entorno.
  •  Saber manejar varios procesos al mismo tiempo y trabajar bajo presión.
  •  Aplicar el reglamento interno de acuerdo con las situaciones que lo ameriten.
DEMANDAS FÍSICAS
Demandas físicas Levantar/Acarrear
N/A (No aplicable) La actividad no es aplicable a esta ocupación.
O (Ocasionalmente) La ocupación requiere esta actividad hasta el 33% del tiempo (0 - 2.5+ hrs/día)
F (Frecuentemente) La ocupación requiere esta actividad del 33% - 66% del tiempo (2.5 - 5.5+ hrs/día)
C (Constantemente) La ocupación requiere esta actividad más del 66 % del tiempo (más de 5,5 h/día)
  • 10 libras o menos- F 
  • 11-20 libras- F 
  • 21-50 libras- O
  • 51-100 libras- O 
  • Más de 100 libras- N/A 
  • Pararse - C 
  • Caminar- C 
  • Sentarse-O 
  • Entregar comida fuera del restaurante (Servi-Carro)- F
  • Alcance por encima del hombro- F 
  • Subir escalera (Max. 10 pies)- O 
  • Ponerse en cuclillas o arrodillarse- O
  • Doblarse- O 

Empujar/ tirar
  • 12 libras o menos- O 
  • 13-25 libras- O 
  • 26-40 libras- N/A 
  • 41-100 libras- N/A 
AMBIENTE DE TRABAJO: Restaurante
La Compañía ha revisado esta descripción de trabajo para garantizar que se hayan incluido las funciones esenciales y los deberes básicos. Su objetivo es proporcionar pautas para las expectativas laborales y la capacidad del empleado para desempeñar el puesto descrito. No pretende interpretarse como una lista exhaustiva de todas las funciones, responsabilidades, habilidades y capacidades. Los supervisores pueden asignar funciones y requisitos adicionales según lo consideren apropiado. Este documento no representa un contrato de trabajo, y la Compañía se reserva el derecho de cambiar esta descripción de trabajo y/o asignar tareas para que las realice el empleado, según lo considere apropiado la Compañía.

  • Cocinero/Parrillero Senior

    hace 1 mes

    San Juan, San Juan, Puerto Rico La Parrilla Argentina A tiempo completo

    Requisitos del Puesto:Estamos buscando a un Cocinero y Parrillero apasionado y habil para unirse a nuestro equipo en la cocina de La Parrilla Argentina. El candidato ideal debe tener experiencia previa en restaurantes y conocimiento profundo de técnicas de cocina y parrilla.Responsabilidades:Preparar platos variados utilizando técnicas de cocina y...

  • Asesor de Clientes en Dr. Tech

    hace 4 semanas

    San Juan, San Juan, Puerto Rico Dr. Tech - Plaza Las Americas A tiempo completo

    Información sobre la empresaDr. Tech es un lugar donde puedes trabajar en un ambiente de colaboración y profesionalismo.

  • Empleado General Plaza Las Americas FT

    hace 1 mes

    San Juan, San Juan, Puerto Rico La Parrilla Argentina A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Empleado General para nuestro restaurante en Plaza Las Americas. El candidato ideal tendrá experiencia en atención al cliente y habilidades para trabajar en un entorno de alta energía.ResponsabilidadesAtender a los clientes de manera eficiente y amable.Administrar las cajas registradoras y procesar pagos.Despachar...

  • Chef de Parrilla

    hace 1 mes

    San Juan, San Juan, Puerto Rico La Parrilla Argentina A tiempo completo

    Requisitos del CargoEstamos buscando a un Cocinero y Parrillero apasionado y habil para unirse a nuestro equipo en la cocina de La Parrilla Argentina. El candidato ideal deberá ser un experto en la preparación de platos diversos, tanto en la cocina tradicional como en la parrilla.ResponsabilidadesCrear platos deliciosos y bien presentados que deleiten a...

  • Luxury Retail Sales Associate

    hace 4 semanas

    San Juan, San Juan, Puerto Rico Armani Group A tiempo completo

    Job OverviewThe Armani Group is seeking a highly motivated and experienced Luxury Retail Sales Associate to join our team at A|X Plaza Las Americas. This role is ideal for individuals who are passionate about the luxury retail industry and have a proven track record of driving sales and delivering exceptional customer service.

  • Atención al Cliente Excepcional en Plaza Las Americas

    hace 4 semanas

    San Juan, San Juan, Puerto Rico Appleone A tiempo completo

    En Appleone, reconocemos la importancia de brindar una experiencia al cliente inigualable. Por esta razón, estamos buscando talentos para unirse a nuestro equipo como Atención al Cliente en Plaza Las Americas.Sobre la empresaNuestra empresa se enfoca en ofrecer servicios personalizados y adaptados a las necesidades de nuestros clientes. Buscamos...

  • Retail Team Lead

    hace 1 mes

    San Juan, San Juan, Puerto Rico Adidas A tiempo completo

    At Adidas, we're looking for a Retail Team Lead to join our team at Plaza Las Americas. As a Retail Team Lead, you'll be responsible for leading a team of sales associates and providing exceptional customer service.Key Responsibilities:Lead a team of sales associates to achieve sales goals and provide excellent customer service.Develop and implement sales...

  • Retail Team Lead

    hace 2 meses

    San Juan, San Juan, Puerto Rico Adidas A tiempo completo

    At Adidas, we're looking for a Retail Team Lead to join our team at Plaza Las Americas. As a key member of our retail team, you'll be responsible for leading by example and driving sales growth through exceptional customer service and team leadership.Key Responsibilities:Lead and motivate a team of retail associates to achieve sales targets and provide...

  • Retail Team Lead

    hace 1 mes

    San Juan, San Juan, Puerto Rico Adidas A tiempo completo

    About the RoleAt Adidas, we're seeking a dynamic and skilled Retail Team Lead to join our team at Plaza Las Americas. As a Retail Team Lead, you will play a vital role in driving sales growth, leading a team of sales associates, and providing exceptional customer service.Key ResponsibilitiesLead a team of sales associates to achieve sales targets and provide...

  • Seasonal Sales Associate

    hace 1 mes

    San Juan, San Juan, Puerto Rico Victoria's Secret A tiempo completo

    Job Summary: We are seeking a Seasonal Sales Associate to join our team at Plaza Las Americas. As a Seasonal Sales Associate, you will be responsible for driving sales and providing exceptional customer service while engaging our customers and exhibiting an elevated level of product knowledge and expertise. Key Responsibilities:Drives store sales and growth...

  • Retail Team Lead

    hace 2 semanas

    San Juan, San Juan, Puerto Rico adidas A tiempo completo

    OverviewAt adidas, we're always pushing the boundaries of what's possible. With a rich history spanning over 70 years, we've built a reputation for innovation and excellence in the world of sports.Job SummaryWe're seeking an experienced Retail Team Lead to join our team at Plaza Las Americas in San Juan, Puerto Rico. As a key member of our retail team,...

  • Stock Associate, A|X Plaza Las Americas

    hace 8 meses

    San Juan, Puerto Rico Giorgio Armani A tiempo completo

    Stock Associate | A|X Plaza Las Americas | Full-Time As an associate with Giorgio Armani Corporation, you will be part of a diverse team , who you will work with to drive sales , support an excellent client experience and ensure the store operates efficiently and effectively. Your ability to combine entrepreneurial spirit , passion for the brand...

  • Stock Associate, A|X Plaza Las Americas

    hace 8 meses

    San Juan, Puerto Rico Armani Group A tiempo completo

    JOB DESCRIPTION Stock Associate | A|X Plaza Las Americas | Full-Time As an associate with Giorgio Armani Corporation, you will be part of a diverse team , who you will work with to drive sales , support an excellent client experience and ensure the store operates efficiently and effectively. Your ability to combine entrepreneurial spirit , ...

  • Retail Store Leadership Position, Plaza Las Americas

    hace 1 mes

    San Juan, San Juan, Puerto Rico adidas A tiempo completo

    About the RoleWe are seeking a Part-Time Retail Team Lead to join our team at Plaza Las Americas. As a Team Lead, you will play a key role in driving sales growth, improving customer satisfaction, and leading a team of store associates.Key ResponsibilitiesLead a team of store associates and provide guidance on sales strategies and customer service...

  • Chef(a) de Pasta To Go Plaza Centro Caguas

    hace 2 semanas

    San Juan, San Juan, Puerto Rico Ptg Global Enterprise A tiempo completo

    Descripción del PuestoCocineros(as) en Pasta To Go Plaza Centro Caguas buscan empleados experimentados que puedan crear una experiencia placentera para nuestros clientes. El puesto requiere disponibilidad horaria rotativa, estando listos a trabajar entre las 6:00am y las 9:00pm.

  • Chef de Parrilla Excepcional

    hace 1 mes

    San Juan, San Juan, Puerto Rico La Parrilla Argentina A tiempo completo

    Estamos buscando a un Chef de Parrilla apasionado y experto para unirse a nuestro equipo en la cocina. El candidato ideal posee habilidades sólidas en preparación de platos variados, tanto en cocina tradicional como en parrilla. Será responsable de crear platos deliciosos y bien presentados que deleiten a nuestros comensales y resalten tu creatividad...

  • Chef de Parrilla Senior

    hace 1 día

    San Juan, San Juan, Puerto Rico La Parrilla Argentina A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestra empresa, La Parrilla Argentina, busca a un Chef de Parrilla Senior apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en la cocina. El candidato ideal será un experto en la preparación de platos variados y deliciosos utilizando técnicas de cocina tradicional y parrilla.Entre las responsabilidades de este puesto se...

  • Chef de Parrilla Especializado

    hace 1 día

    San Juan, San Juan, Puerto Rico La Parrilla Argentina A tiempo completo

    Descripción del CargoLa Parrilla Argentina busca a un Chef de Parrilla Especializado apasionado y habil para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será un experto en la preparación de platos diversos, tanto en la cocina tradicional como en la parrilla.ResponsabilidadesCrear platos deliciosos y bien presentados que deleiten a nuestros comensales y...

  • Seasonal Sales Associate

    hace 4 semanas

    San Juan, San Juan, Puerto Rico Victoria's Secret A tiempo completo

    Job DescriptionWe are seeking a highly motivated and sales-driven Seasonal Selling Associate to join our team at Plaza Las Americas. As a key member of our sales floor, you will be responsible for driving sales growth and providing exceptional customer service to our valued customers.About the Role:Drive store sales and growth by personally selling to...

  • Representante de Tienda

    hace 1 mes

    San Juan, San Juan, Puerto Rico Dr. Tech - Plaza Las Americas A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un representante de tienda comprometido con la satisfacción del cliente. Será responsable de interactuar con los clientes de manera amigable y profesional, respondiendo a sus consultas y preocupaciones de manera oportuna.Responsabilidades:Interactuar con los clientes de manera amigable y profesional.Asegurarse de que las...