Pizzero

Será responsable de la preparación y elaboración de pizzas napolitanas, manejo de masas, fermentación, preparación de ingredientes y operación del horno. Deberá garantizar la calidad, presentación y consistencia de nuestros productos, mantener su área de trabajo limpia y organizada, cumplir con los estándares de seguridad alimentaria y colaborar con el equipo durante el servicio.

Requisitos:

• Experiencia previa en preparación de pizzas, preferiblemente napolitanas.
• Conocimiento en manejo de masas, fermentación y horneado.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en un ambiente de alto volumen.
• Responsabilidad, puntualidad y compromiso.
• Habilidad para trabajar en equipo.
• Organización, limpieza y atención a los detalles.
• Disponibilidad para trabajar turnos rotativos, fines de semana y días feriados.
• Certificado de salud vigente.
• Disposición para aprender y seguir los estándares de calidad de Bambina.