Gerente Plaza Las Américas

Hace 1 semana

San Juan, Puerto Rico La Parrilla Argentina Jornada completa

La Parrilla Argentina busca un Gerente de Restaurante con experiencia comprobada en la industria de alimentos y bebidas para dirigir la operación en Plaza Las Américas. La posición requiere supervisar y motivar al personal, garantizar estándares de calidad, manejar inventario y costos, coordinar horarios y entrenamientos, velar por el servicio al cliente y apoyar en el cumplimiento de metas de ventas. El candidato debe ser dinámico, organizado, orientado a resultados y capaz de crear un ambiente laboral positivo, asegurando la mejor experiencia para nuestros clientes y estabilidad para su equipo de trabajo.

Requisitos:

Experiencia mínima de 1 años en gerencia de restaurantes o industria de alimentos y bebidas. Liderazgo sólido, con capacidad de supervisar, entrenar y motivar equipos de trabajo. Conocimiento en manejo de inventario, costos, presupuestos y controles operacionales. Habilidad para resolver conflictos y tomar decisiones bajo presión. Excelentes destrezas de comunicación, servicio al cliente y trabajo en equipo. Disponibilidad para turnos rotativos, noches, fines de semana y feriados. Organización, disciplina y compromiso con el cumplimiento de estándares y metas.