Prep De Cocina | Part-Time | Cataño
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Bocao' & Sal, restaurante ubicado en Cataño, busca personal para preparación de cocina (Prep Cook). Responsabilidades: preparación y porcionado de ingredientes, corte de vegetales y proteínas, elaboración de salsas y preparaciones básicas, organización del mise en place y apoyo en la producción diaria. Mantener el área de trabajo limpia y organizada. Horario fijo: martes a sábado, de 9:00 a.m. a 1:00 p.m. (20 horas semanales). Posición a tiempo parcial.
Requisitos:
Conocimientos básicos de cocina y manipulación de alimentos. Experiencia en preparación de alimentos preferible, pero no indispensable. Buscamos una persona puntual, responsable, organizada, ágil y con capacidad para seguir recetas e instrucciones. Debe trabajar eficientemente, mantener estándares de limpieza y tener disponibilidad para cumplir con el horario establecido.