Chef Extranjero con Encanto Argentino

hace 1 día


San Juan, San Juan, Puerto Rico La Parrilla Argentina A tiempo completo

En La Parrilla Argentina, buscamos un chef apasionado y habil que se una a nuestro equipo en la cocina.

Funciones del Trabajo

El candidato ideal sera un experto en la preparacion de platos diversos, tanto en la cocina tradicional como en la parrilla. Seria responsable de crear platos deliciosos y bien presentados que deleiten a nuestros comensales y resalten su creatividad culinaria.

Responsabilidades
  1. Preparar platos variados utilizando tecnicas de cocina y parrilla.
  2. Preparar y asar carnes, pescados y otros ingredientes en la parrilla.
  3. Controlar las temperaturas de la parrilla y la coccion de los alimentos.
  4. Marinar, sazonar y condimentar los platos para resaltar los sabores.
  5. Colaborar con el equipo de despacho para coordinar tiempos y ordenes.
  6. Mantener las areas de cocina y parrilla limpias y ordenadas.
Requisitos y Calificaciones

Experiencia previa como Cocinero y Parrillero en restaurantes. Conocimiento profundo de tecnicas de cocina y parrilla. Habilidad para controlar y ajustar las temperaturas de la parrilla. Creatividad en la preparacion de platos y seleccion de ingredientes. Actitud positiva y capacidad para trabajar bajo presion. Conciencia sobre higiene y seguridad alimentaria. Habilidad para trabajar en equipo y colaborar con el personal general.

Beneficios

Salario competitivo y posiblemente incentivos basados en el rendimiento. Oportunidades de desarrollo profesional en la industria gastronomica. Ambiente de trabajo colaborativo y creativo. Posibilidad de contribuir directamente a la experiencia culinaria de nuestros clientes.



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