Chef de Los Filtros
hace 2 semanas
Requisitos del Puesto
Buscamos un Chef para nuestro restaurante en Los Filtros, Bayamón.
Funciones del Puesto
- Preparar y cocinar una variedad de platos, incluidos aperitivos, platos principales y postres.
- Crear y desarrollar nuevos elementos de menú basados en ingredientes de temporada y preferencias del cliente.
- Asegurar que todos los alimentos se preparen y presenten de acuerdo con los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
- Monitorear los niveles de inventario y ordenar suministros según sea necesario.
Habilidades
- Fuertes habilidades culinarias y conocimiento de diversas técnicas de cocina.
- Creatividad y capacidad para desarrollar elementos de menú innovadores.
- Atención al detalle y capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno acelerado.
- Excelentes habilidades de gestión del tiempo para garantizar la preparación oportuna de los platos.
- Fuertes habilidades de comunicación y trabajo en equipo para colaborar con el personal de cocina.
- Conocimiento de las normas y mejores prácticas de seguridad alimentaria.
Condiciones del Trabajo
Job Type: A tiempo completo
Pay: Desde $16.00 por hora
Benefits:
401(k)
Dental insurance
Health insurance
Paid time off
Vision insurance
Shift:
Day shift
Night shift
Supplemental Pay:
Overtime pay
Experience:
Culinary experience: 1 año (Preferido)
Cooking: 1 año (Preferido)
Work Location: In person