Jefe de Cocina y Administrador General
hace 1 mes
Resumen de la posición:
Buscamos a un profesional experimentado en la preparación y presentación de platos para un restaurante exitoso. El candidato ideal será capaz de trabajar en equipo, mantener estándares altos de calidad y presentación, y garantizar que los platos se preparen y se sirvan a tiempo.
Tareas principales:
- Preparar y cocinar alimentos según las recetas y especificaciones del restaurante.
- Mantener los estándares de calidad y presentación del restaurante.
- Ayudar en la integración y adiestramiento de nuevos talentos de cocina.
- Mantener las áreas de trabajo y herramientas de cocina limpias y organizadas.
- Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar la eficiencia y el éxito general del restaurante.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Mantenerse actualizado con las tendencias culinarias y técnicas de cocina para mejorar y desarrollar nuevas recetas y platos.
- Asegurarse que los pedidos se preparen correctamente y se sirvan a tiempo.
Principales responsabilidades, conocimientos requeridos y habilidades:
- Experiencia previa en cocinar en un restaurante o entorno de cocina similar.
- Rapidez y eficiencia: Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener la calma bajo presión, realizando su trabajo de forma efectiva.
- Iniciativa: Brindar recomendaciones y mejores prácticas a su supervisor.
- Compañerismo: Habilidad para trabajar en equipo y colaborar con otros miembros del personal del restaurante.
- Flexibilidad: Para trabajar en horarios rotativos, incluidas noches, fines de semana y días festivos.
- Servicio al cliente: Buscar la satisfacción del cliente tanto en los productos solicitados como en la comunicación efectiva.
- Limpieza: Mantener área de trabajo limpia y asistir al equipo en general (Fregar, barrer, mapear, entre otros). Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Comunicación: Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para recibir y seguir instrucciones detalladas.
- Relaciones interpersonales: Debe adaptarse a las diferentes personalidades de los clientes, proveedores y compañeros de trabajo sin perder el enfoque.
- Realización de actividades físicas generales: Ocasionalmente debe realizar actividades físicas en una variedad de condiciones ambientales que requieren una fuerza de moderada a máxima, como levantar objetos, caminar y manipular materiales.
- Diplomacia: Empatía y cortesía en el trato con los clientes y compañeros de trabajo.
- Imagen: Pulcra y discreta (buenos hábitos de higiene personal) y uniformados en todo momento.
- Organización: Habilidad para priorizar y manejar múltiples tareas al mismo tiempo.
- Integridad: Orientado a trabajar de acuerdo con el Manual de Normas de Personal y conducta de la compañía.
Otras habilidades:
- Buena presentación
- Ser ordenado con el trabajo y el entorno.
- Habilidades matemáticas básicas.
- Saber manejar varios procesos al mismo tiempo y trabajar bajo presión.
- Aplicar el reglamento interno de acuerdo con las situaciones que lo ameriten.
Demanda física:
- Levantar/Acarrear
- N/A (No aplicable)
- O (Ocasionalmente)
- F (Frecuentemente)
- C (Constantemente)
- 10 libras o menos - F
- 11-20 libras - F
- 21-50 libras - O
- 51-100 libras - O
- Más de 100 libras - N/A
- Pararse - C
- Caminar- C
- Sentarse-O
- Entregar comida fuera del restaurante (Servi-Carro)- F
- Alcance por encima del hombro- F
- Subir escalera (Max. 10 pies)- O
- Ponerse en cuclillas o arrodillarse- O
- Doblarse- O
- Empujar/tirar
- N/A (No aplicable)
- O (Ocasionalmente)
- F (Frecuentemente)
- 12 libras o menos - O
- 13-25 libras - O
- 26-40 libras - N/A
- 41-100 libras - N/A
Ambiente de trabajo: Restaurante
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Jefe de Cocina
hace 1 mes
Guaynabo, Guaynabo, Puerto Rico Sweet And Fit Temptation A tiempo completoResumen del EmpleoEn Sweet And Fit Temptation, buscamos a un profesional dedicado para preparar alimentos en porciones y en un ambiente restaurante. Su misión será ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes.Sobre el SalarioOfrecemos un salario competitivo de $45.000 pesos mensuales, que refleja nuestra compromiso con la calidad y el...
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Administrador de Restaurante
hace 2 semanas
Guaynabo, Guaynabo, Puerto Rico La Parrilla Argentina A tiempo completoInformación del EmpleoTítulo: Administrador de RestauranteSueldo estimado: R$30.000 - R$40.000 al mes, dependiendo de la experiencia y las habilidades.Descripción del TrabajoNos estamos buscando a un administrador de restaurante competente para tomar y entregar pedidos, ser la cara del restaurante y el responsable de las experiencias de nuestros...
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Jefe de Almacén Senior
hace 4 semanas
Guaynabo, Guaynabo, Puerto Rico Casmo, Inc A tiempo completoResumen del PuestoSe requiere un Jefe de Almacén Senior para coordinar y supervisar los procesos de trabajo y operaciones generales del Departamento de Almacén y Planta Física en Casmo, Inc. El objetivo es lograr el cumplimiento de los planes operacionales de la Compañía.SalarioEl salario estimado es de $60000-$80000 anuales, dependiendo de la...
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Guaynabo, Guaynabo, Puerto Rico Firma de Reclutamiento en PR A tiempo completoFirma de Reclutamiento en PR busca un Jefe de Almacen con experiencia en manejo de montacargas para trabajar en nuestro almacén.Sobre la PosiciónNuestra empresa busca a alguien con habilidades para cargar, levantar, empujar, halar y/o mover 50lbs y con disponibilidad para laborar horarios de 10:00am a 7:00pm.ResponsabilidadesDiploma de escuela...
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Limpieza en Cocina
hace 1 mes
Guaynabo, Guaynabo, Puerto Rico Alianza Municipal De Servicios Integrados (Amsi) A tiempo completoAlianza Municipal De Servicios Integrados (Amsi) busca un profesional para el puesto de Limpieza en Cocina. El salario estimado es de $35.000 pesos mensuales.Resumen del Empleo:El/a trabajador/a deberá cumplir con las siguientes responsabilidades:Lavar y desinfectar platos, utensilios, herramientas y equipo de cocina.Mantener el área de lavado limpia y...
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Administrador de Carnes en Sup. Gardenmar
hace 1 mes
Guaynabo, Guaynabo, Puerto Rico Sup. Gardenmar A tiempo completoEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Administrador de Carnes en nuestra cocina.La empresa Sup. Gardenmar busca a un candidato con experiencia en la manipulación de productos alimenticios, capaz de trabajar en equipo y cumplir estándares de seguridad alimentaria.Entre las responsabilidades del cargo se incluyen:Poder...
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Asistente de Cocina Senior en Cafeteria Gourmet
hace 4 semanas
Guaynabo, Guaynabo, Puerto Rico Alianza Municipal De Servicios Integrados (Amsi) A tiempo completoOferta laboral para Asistente de Cocina en Alianza Municipal De Servicios Integrados (Amsi) en Guaynabo. Requisitos: Grado Asociado en Artes Culinarias, manejo de equipos comerciales de cocina y conocimiento en preparación de recetas. Funciones clave incluyen la preparación de alimentos y el servicio a los clientes. Se busca un profesional motivado con...
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Guaynabo, Guaynabo, Puerto Rico Encanto Restaurants, Inc A tiempo completoEstamos en búsqueda de personas dinámicas y apasionadas para nuestro nuevo restaurante KFC San Patricio.Nuestro equipo consta de:Representantes de ServicioResponsable de atender a los clientes, exceder sus expectativas y asegurar un servicio y experiencia de calidad conforme a los estándares de la compañía.Técnicos de CocinaCocinan y sirven todos los...
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Chef de Parrilla Especialista en Técnicas Avanzadas
hace 2 meses
Guaynabo, Guaynabo, Puerto Rico La Parrilla Argentina A tiempo completoDescripción del cargoEstamos buscando a un Cocinero y Chef de Parrilla apasionado y habil para unirse a nuestro equipo en la cocina. Requisito fundamental es tener experiencia previa como Cocinero y Chef de Parrilla en restaurantes con conocimiento profundo de técnicas de cocina y parrilla. Debes ser capaz de controlar y ajustar las temperaturas de la...
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Gerente de Operaciones Almacén
hace 2 semanas
Guaynabo, Guaynabo, Puerto Rico Casmo, Inc A tiempo completoDesarrolla tu carrera en Gerencia de OperacionesEn Casmo, Inc, estamos comprometidos con la excelencia y el crecimiento personal. Nuestro equipo busca un profesional experimentado que pueda liderar y coordinar las operaciones del Departamento de Almacén y Planta Física.Descripción del PuestoEl gerente de operaciones almacén será responsable de:Liderar y...
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Mantenimiento Bayamon
hace 2 meses
Guaynabo, Guaynabo, Puerto Rico La Parrilla Argentina A tiempo completoRequisitos del Empleado de MantenimientoBuscamos un empleado de mantenimiento dedicado y hábil que se una a nuestro equipo en Bayamon. El candidato ideal será una persona versátil y proactiva capaz de realizar diversas tareas de mantenimiento para mantener nuestras instalaciones en excelentes condiciones. El empleado de mantenimiento será fundamental...
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Limpieza y Mantenimiento en Caminito
hace 4 semanas
Guaynabo, Guaynabo, Puerto Rico Caminito A tiempo completoEn Caminito, buscamos un colaborador dedicado para ocupar el puesto de Limpieza y Mantenimiento. Este rol es crucial para mantener nuestra cocina y área de servicio en perfectas condiciones.Descripción del PuestoEl candidato seleccionado será responsable de realizar tareas de limpieza y mantenimiento en todo el restaurante. Esto incluye lavar platos,...
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Meseros Servicio Excepcional
hace 4 semanas
Guaynabo, Guaynabo, Puerto Rico Boripizza A tiempo completoBoripizza busca meseros con un servicio excepcional para atender a nuestros clientes en las mesas. Se requiere responsabilidad, seguimiento de instrucciones y capacidad para trabajar con poca supervisión.Descripción del PuestoNuestro puesto consiste en:Ayudar en la cocina y mantener una zona limpia y organizadaAtender a los clientes en las mesas y...
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Trabajador Terapéutico Especializado
hace 1 semana
Guaynabo, Guaynabo, Puerto Rico Centro De Evaluación Y Terapias A tiempo completoEstamos buscando a un trabajador terapéutico especializado para unirse al equipo del Centro De Evaluación Y Terapias. En esta posición, serás responsable de desarrollar y implementar planes de tratamiento personalizados basados en los resultados de la evaluación de nuestros pacientes. Utilizarás prácticas y técnicas apropiadas basadas en evidencia...
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Psicólogo de Desarrollo Infantil Especializado
hace 5 días
Guaynabo, Guaynabo, Puerto Rico Centro De Evaluación Y Terapias A tiempo completo**Sobre Centro De Evaluación Y Terapias**Nuestro centro ofrece tratamientos personalizados para niños con necesidades especiales. Estamos comprometidos con la excelencia en nuestros servicios y valoramos a nuestros profesionales.**Salario:** $80,000 - $120,000 anuales**Descripción del puesto:**Buscamos un psicólogo experimentado en desarrollo infantil...
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Cocinero & Empleado General
hace 7 meses
Guaynabo, Puerto Rico Caminito A tiempo completoResumen de posición:El cocinero de restaurante es responsable de la preparación y presentación de los platos del menú del restaurante. Trabaja en colaboración con otros miembros del equipo de cocina para garantizar que los platos se preparen y se sirvan de acuerdo con las normas de calidad y presentación del restaurante. Tareas de trabajoPreparar y...
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Mantenimiento/Dish
hace 7 meses
Guaynabo, Puerto Rico Caminito A tiempo completoResumen de posición:El empleado de mantenimiento/dish de Restaurante es responsable de lavar los platos, utensilios de cocina y equipos. Trabaja en colaboración con las áreas de cocina y salón, para garantizar la limpieza y procesos de sanitización en todo momento. También es responsable del mantenimiento general como baños, terraza y áreas...