Cocinero (A)
hace 2 días
1. **Preparación de ingredientes**: Cortar, marinar y organizar diversos ingredientes, como verduras, carnes y especias, para diferentes recetas.
2. **Cocción de platos**: Utilizar técnicas de cocción específicas, como saltear, hervir, y asar, para preparar especialidades como bulgogi, kimchi, ramen y dumplings.
3. **Presentación de alimentos**: Emplatar los platos de manera atractiva, siguiendo las costumbres culinarias coreanas y asiáticas.
4. **Mantenimiento de estándares de higiene**: Asegurarse de que todas las prácticas de seguridad e higiene se cumplan en la cocina.
5. **Colaboración con el equipo**: Trabajar en conjunto con otros cocineros y personal del restaurante para coordinar el servicio y garantizar que los pedidos salgan a tiempo.
6. **Innovación de recetas**: A veces, contribuir con ideas para nuevos platos o adaptaciones de recetas tradicionales.
Requisitos:
Restaurante ubicado en condado. Persona responsable. Saber de la cocina asiática
